درمان چربی خون بالا
بیان نظریّة استاد علّامه آیت الله سید حسن ضیائی در درمان بیماری چربیِ خون:
مواردی که باید پرهیز شود:
1. اسانسهای شیمیایی (آبمیوههای شیمیایی، نوشابههای گازدار، بستنیهای صنعتی و...)، 2. قندهای شیمیایی (قند، شکر، شیرینیجات قنّادیها و...)، 3.چربیهای با ترانس بالا (روغن جامد، میوۀ موز، غذاهای پُرچرب، کیک خامهای، خامه، خامه شکلاتی، سرشیر، کلّه پاچه، جگر سیاه، سرخ کردنی، تف دادنی، بو دادنی، ته دیگ)، 4. کافئین زیاد (چای، شکلات، قهوه، کاکائو، نسـکافه)، 5. برنـج سفید، 6. ماکارونی، 7. مُسکرات مانند الکل، شراب و...، 8. داروی شیـمیایی (دارو را بایستی زیر نظر متخصّص متعهّد مصرف کرد)، 9. سحری یا صبحانه نخوردن.
مواردی که توصیه میشود:
1. صبحانه (یا ناشتا): یک عدد سیب درختیِ رسیده بخورید، و همچنین خوردن 7 عدد آلو بخارا، و خوردن آب لیمو ترش تازه با آب، و روزهای جمعه صبح ناشتا میوۀ انار خوردن.
2. صبح قبلاز کار یک قاشق چایخوری زیرۀ سیاه بخورید(حامله نباشید).
3. بین روز یک استکان جوشانده یا دمکردۀ گیاه مریم گُلی بخورید(حامله نباشید).
4. در بین روز 1 إلی 2 خوشه انگور بخورید (دیابت نداشته باشید).
5. بین روز یا به همراه غـذا خیار بوتهای با نمک طبیعی بخورید و بعد از هر غذا یک عـدد سیب درختیِ رسیدۀ شیرین بخورید.
6. به همراه ناهـار و شام یک قاشق چایخـوری پودر شوید یا یک مشت تازۀ آن با عرق طبیعی آن (پائین آورندۀ چربیهای مضرّ خون و کاهش دهندۀ فشارخون، توجّه: زیادهروی در مصرف نشود؛ زیرا باعث ضعیف شدن نور چشم، سست شدن زانوها و در مردان باعث کاهش اسپرم میشود).
7. در 24 ساعت یک عدد کدو خورشتی متوسط با پوست آن بخورید.
8.به همراه نهار و شام، یک قاشق غذاخوری آبغورۀ طبیعی بخورید
9. سوپ جو سبوسدار، نان جو سبوسدار
10. روزانه پیاده روی آرام بمدّت یک ساعت در سطحِ مُستوی در هوای آزاد داشته باشید.
11. زیتون خوراکی طبیعی سِفت شَفّاف سرکهای (هفتعدد با ناهار و هفتعدد با شام) یا روغن زیتون خوراکی طبیعی (یک قاشق غذاخوری با ناهار، و یک قاشق غذاخوری با شام).
12. هر شش ساعت یک لیوان آب و یک آبجوش ولرم بنوشید (توجّه: دوساعت قبلاز غذا یا دوساعت بعداز غذا، آبو آبجوشولرم بنوشید)
13. بمقدار یک گرم (نوک قاشق چایخوری) پودر دارچین به همراه غذا بخورید (حامله نباشید).
14. هر روز 200 گرم قارچ خوراکی میل کنید.
15. خوردن میوۀ گیلاس و مصرف کنـگر فـرنگی.
16. کف دریا بر بدن بمـالید.
17. تَه نشین سرکۀ سیر، کاهش دهندۀ کلسترول است.
18.سوپ یولاف (جو دو سَر) با هویج زرد و سبزی جعفری و روغن زیتون
19. آبپَز لوبیا چیتی.
20. خوردن میوۀ گریپ فوروت (کاهش دهندۀ چربی خون و فشارخون).
21. شبها قبل از خواب خوردن دو ساقه کرفس یا خوردن یک لیوان آبِ کرفس خام تازه، کاهش دهندۀ سریع اضافه وزن و کاهش دهندۀ سریع بیماریهای متابولیک (قندخون، فشارخون، چربیخون).
22. عرق شنبلیله پائین آورندۀ چربیهای مضرّ خون و کاهش دهندۀ فشارخون.
23. عرق برگ گردو، کاهش دهندۀ کلسترول بد و تری گلیسرید خون، کاهندۀ قند خون، تنظیم فشار خون، درمان التهاب و ورم مفاصل و کمک به درمان نقرس (MSU).
24. عرق زنجبیل، ضِدِّ انعقاد و لخته شدن خون (اثر آن از تأثیر سیر و پیاز و قرص شیمیائی آسپرین در پدیدۀ ضِدِّ انعقادی خون بیشتر است)، محرّک قلب، ضِدّ کلسترول و ضِدِّ سرطان.
25. عرق مرکّبۀ چربی خون (کاهش چربی خون و رفع سفتی و سختی رگها): عرق شوید عرق شنبلیله عرق زیره عرق گشنیز عرق کاسنی عرق کرفس عرق بید